건강 landwithsky 2019. 12. 14. 05:00
우리나라의 생강과 맛과 향이 비슷한 핑거루트는 동남아시아의 열대우림에서 자생하는 생강과 식물로 줄기 끝에 여러개의 뿌리가 달려 있는데 그 모양이 사람의 손가락과 유사하다고 하여 핑거루트라는 이름이 붙었다고 합니다. 매운 맛을 가진 것이 특징이며, 동남아시아 지역에서는 핑거루트를 대부분 요리에 사용하고 있습니다. 예로부터 핑거루트 원산지 지역 원주민들은 핑거루트를 통증이나 관절염에 좋은 음식, 위에 좋은 음식, 감기 빨리 낫는 법 등 민간요법으로 써왔으며 태국에서는 핑거루트를 갈아서 분말로 사용하거나 차로 끓여 먹고 즙을 내어 먹기도 합니다. 오늘은 이라고 불리는 핑거루트 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 1. 다이어트 핑거루트에는 판두라틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸속에 있는 에너지, 지방..
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