건강 landwithsky 2019. 12. 17. 05:30
미역 효능, 부작용 알아보아요. 갈조류 미역과에 속하는 한해살이 해초인 미역은 예로부터 피를 맑게 하고 기운을 북돋아 주는 음식으로 알려져 있으며, 한, 난류의 영향을 강하게 받는 지역을 제외하고 우리나라 전국 연안에 자생하고 있고, 겨울에서 봄에 걸쳐 주로 채취를 합니다. 미역은 몸길이가 보통 1-2m에 이르며 폭은 50cm 정도 되며 뿌리는 섬유모양이고 흑갈색이나 황갈색으로 표면에 점상의 점액세포가 있습니다. 동의보감에 따르면 "미역은 성질이 차고 맛이 짜며 독이 없다. 열이 나면서 답답한 것을 없애고 뭉친 것을 치료하며 오줌을 잘 나가게 한다."라고 전하고 있습니다. 미역에는 비타민A, B1, B2, B3, C, D, E 뿐만아니라 철분, 요오드, 칼륨, 칼륨과 같은 각종 영양소가 풍부하게 함유되어..
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