홍삼은 남녀노소 할것없이 누구에게나 좋은 건강식품으로 인기가 높은데요. 인삼의 가공방법에 따라서 수삼, 백삼, 홍삼으로 구분되는데 수삼의 경우 밭에서 캐내어 가공하지 않은 상태의 인삼을 이야기 하며, 생삼이라고도 합니다.
백삼은 수삼의 껍질 벗겨내거나, 벗기지 않은 상태에서 건조 및 가공한 것을 이야기하며, 홍삼은 4년에서 6년된 수삼을 껍집째 증기로 쪄서 익혀 건조한 것으로 옅은 황갈색 또는 옅은 적갈색을 띄는 인삼을 말합니다.
홍삼에는 인삼고유의 성분뿐만 아니라 수삼에 없는 다양한 아미노산과 유기지방산이 풍부한여 피로회복, 중극속 해동, 간기능 강호, 항산화 기능, 항당뇨 등의 효능을 가지고 있습니다.
이번 포스팅에서는 홍삼 효능과 부작용에 대해서 확인해보도록 하겠습니다.
<홍삼 효능>
1. 면역력 향상, 피로회복
면역력이 떨어지는 경우 입술 주변이 트거나 상처들이 발생되는데요. 홍삼에 함유되어 있는 사포닌 성분이 면역력을 향상시켜주어 외부 바이러스, 세균들로부터 우리 몸을 보호해주는 효능이 있으며, 뿐만 아니라 신진대사를 원활하게 해주어 체내 쌓여 있는 젖산을 분해해주고, 노폐물을 배출해주어 원기회복, 피로회복에 도움이 됩니다.
2. 항암효과, 노화방지
홍삼에 풍부한 사포닌 성분이 체내 유해 활성산소를 제거해주어 암세포가 발생되고 성장하는 하는 것을 억제해주는 효과가 있는데요. 또한 손상된 피부 재생 효과가 있어서 피부 노화예방에도 도움이 됩니다.
3. 기억력 개선
홍삼에 함유되어 있는 사포닌은 뇌세포를 활성화하여 두뇌 활동 촉진효과가 있어는데요. 이에 따라 어르신들의 치매 예방에 도움이 되며, 또한 홍삼을 꾸준하게 섭취해주면 뇌의 알파파를 증가하여 인지능력을 높여주고 기억력이 감퇴되는 것을 막아주는데 도움이 됩니다.
4. 혈관질환 예방, 당뇨병 개선
홍삼은 체내 열을 발생시켜 체내 온도를 상승시키는 작용을 해주는데요. 또한 혈전 발생을 억제하고 혈관수축을 막아주어 혈액순환을 원활하게 도와주기 때문에 혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 혈당수치를 조절하여 당뇨병 개선에 도움이 됩니다.
5. 빈혈예방, 골다공증 예방
홍삼에는 비타민, 철분이 풍부하게 함유되어 있어서 빈혈예방에 효과가 있는데요. 또한 사포닌 성분이 뼈의 무게와 강도를 높여주기 때문에 어르신들의 골다공증 예벙에도 도움이 됩니다.
6. 피부미용
홍삼은 항산화 작용과 피부보호 작용을 해주어 피부를 탄력있고 건강하게 만들어주는데요. 뿐만 아니라 세포내 멜라닌 생성을 억제하며, 기미 주근깨 발생 예방효과가 있습니다. 또한 콜라겐을 생성하고 피부미백에도 도움이 됩니다.
< 홍삼 부작용 및 주의사항 >
몸에 열이 많거나 혈압이 높은 분들은 홍삼 섭취에 주의가 필요합니다. 또한 소화가 잘 안되는 분들이 적당량을 복용하면 도움이 되나, 많은 용량을 장기간 복용하면 복부팽만과 설사를 유발할 수 있으니 주의가 필요합니다.
체질에 따라 혈압이 오르거나 가슴 두근거림, 설사, 피부 발진, 수면 이상 등이 나타날 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
홍삼은 혈압과 신경 계통에 작용하게 되므로 카페인, 혈압약, 여성호르몬제 등과 함께 복용하지 말아야 하는데요. 만약 질병이 있거나 약을 복용하고 있다면 의사와 상의후 섭취하는 것이 좋겠습니다.
홍삼의 페놀성 성분은 철성분과 만나게 되면 산화되는 특징이 있으므로 포크나 쇠접시등은 사용하지 말고, 유리나 사기그릇 등을 사용하는 것이 필요합니다.
이상으로 홍삼 효능, 홍삼 부작용에 대하여 알아보았습니다. 남은 하루 즐겁게 보내시길 바랍니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러주세요.