감잎차는 기관지가 약한 분들이 콧물, 재채기 등의 호흡기 질환이 있는 분들이 마시면 약이 되는 한방차로 봄철 어린 감나무 잎을 달여 만든 차입니다.
일본에서는 이미 연구를 통해 그 효능이 입증되었으며 녹차 만큼이나 인기몰이를 한 건강식품이며, 감잎에는 특히 비타민C가 오렌지나 레몬의 20배나 함유되어 있어서 한방차 가운데 비타민C 함량이 가장 높은 차라고 할 수 있습니다.
이번포스팅에서는 감잎차 효능에 대하여 자세히 알아보겠습니다.
<감잎차 효능>
1. 혈관질환 예방, 붓기제거
탄닌성분이 풍부한 감잎차는 체내에 쌓인 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 피를 깨끗하게 해주며, 혈액순환 개선 효과를 있어고혈압, 동맥경화, 심근경색 등과 같은 혈과질환 예방에 효과가 잇으며, 부종에도 도움이 됩니다.
2. 호흡기질환 예방
한방에서는 호흡기질환이 있으신 분들 즉 콧물이나 재채기, 기침 등으로 고생하시는 분들에게 감잎차를 추천하고 있는데,이는 감잎차 함유되어 있는 비타민C 성분이 외부로부터 세균이 침입을 막고 각종 질병을 예방해주며, 기침과 가래를 완화시켜주며 , 면역력을 높여주는데 도움이 되기 때문입니다.
3. 이뇨작용, 숙취해소
감잎차를 꾸준히 복용해주면 신진대사가 활발해지고, 이뇨작용효과가 있어 체내에 쌓인 니코틴, 미세먼지 등의 독소 배출에 도움이 될 뿐만 아니라 술마신 다음날 감잎차를 마시면 알코올 분해효과가 있어서 간회복을 도와주고 숙취해소에도 좋습니다.
4. 피부미용
감잎차에 풍부한 각종 비타민 성분이 피부를 탄력있고 건강하게 만들어 주며, 또한 항산화작용으로 인해 체내 활성산소를 제거 및 콜라겐의 생성을 도와 피부노화를 방지하며, 기미 주근깨 제거 및 피부미백에도 도움이 됩니다.
5. 뼈건강, 항암작용
감잎에는 비타민 성분 함량이 가장 높으며, 칼슘 성분이 풍부하여 임산부나 성장기 어린이의 골격발달에 효과가 있습니다. 또한 감잎의 풍부한 비타민C는 철분의 흡수를 도와 주기 때문에 빈혈있는 분들이나 임산부들에게 도움됩니다.
6. 생리통 완화, 뇌기능 활성화
감잎차에는 비타민C가 레몬의 20배 만큼이나 풍부하게 함유되어 있어 여성들의 생리통 완화에 효과가 있으며, 혈행의 흐름이 원활하게 해주어 뇌로 공급되어지는 산소의 양이 늘어나게 되어 뇌기능 활성화에 도움이 되므로 성장기 어린이, 수험생들의 뇌기능 향상 및 집중력 강화에 효과가 높습니다.
<감잎차 만드는법>
- 어린 감잎(말린 것) 1큰술, 끓는 물 1컵 , 꿀 조금 준비합니다.
① 5, 6월경에 딴 싱싱한 감잎을 깨끗이 씻은 후 서늘한 그늘에 2-3일 정도 건조시켜, 살짝 말랐을 때 잎 가운데 딱딱한 잎맥을 가위나 칼로 잘라내고, 세로로 3-5mm 두께로 썰어줍니다.
② 잘 말려진 감잎을 삼베를 깐 찜통 바닥에 넣고 센불에서 90초 정도 찝니다. 완전히 식혔다가 90초간 다시 한번 더 쪄 줍니다.
③ 채반에 찐 감잎을 겹치치 않도록 펼쳐서 그늘에서 말립니다.
④ 감잎이 바짝 마르면 밀폐용기나 차통에 담아 서늘한 곳에 보관해줍니다.
⑤ 따뜻하게 데운 찻잔에 말린 감잎 1큰술과 70도정도의 따끈한 물을 부어 10-20분 정도 우려 내어 마십니다. 꿀을 조금 같이 타서 마셔도 됩니다.
< 감잎차 부작용 >
- 감잎차는 약산성이므로 가능한 약알칼리성음료나 녹차 등과 함께 마시지 않도록 주의 하여야 합니다.
- 감잎에는 탄닌이라는 성분이 함유되어 있어 변비가 생길 수 있으며, 철분과 결합되어 배출되기 때문에 빈혈증세를 동반할 수 있습니다.
- 감잎차를 보관할 때는 금속용기 보다는 프라스틱 용기에 넣어 습기가 적은 곳에 두는 것이 좋으며, 비닐봉지에 넣어 창호지로 싸서 그늘에 보관하는 것이 좋습니다.